|
|
Gebakken Brood Met Aardbeien En Grand Marnier
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 eierdooiers
4 sneetjes oud wittebrood
roomboter
poedersuiker
snufje kaneel
1 borrelglas Grand Marnier
8 aarbeien (grote)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De eierdooiers even loskloppen en de sneetjes brood erdoor halen. Boter heet maken in de koekenpan en het brood hierin goudgeel en knapperig bakken. De poedersuiker (ca. 4 el.) vermengen met kaneel en hierin de sneetjes bestrooien.
De Grand Marnier erover druppelen en aansteken(flamberen) en het brood beleggen met aardbeien, bestrooid met poedersuiker.
|
|
|